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Le Marché du midi
Entrée, plat, café et mignardises 30€
Horaires:
Fermeture les lundis soir, Mardis, Mercredis et Jeudis.
Ouvert de 12 à 14H et de 18h30 à 20H30
Merci de signaler vos chèques Cadeaux à la réservations
Merci de préciser vos allergènes au début du repas
Menu Gourmand
1 entrée / plat / dessert 48 €
1re entrée / 2e entrée* / plat / dessert 58 €
Foie gras de canard / toast / betterave fumée / pomme / brioche Ou
6 huitres Bretonnes sur glace
Ou
Tartare de bœuf / bille de parmesan / ail noir / potimarron
***
St-Jacques de Dieppe poêlées / crème de choux-fleurs / sauce au vin du Château de Bioul (*)
***
Poisson du moment / nem de choucroute / parmentier de choux et jambonneau Ou Emincé de biche / sauce poivrade / purée de marron / céleri / poire au rhum Ou Filet pur de bœuf / sauce poivre crème / frites / légumes du moment (+12€)
***
Assiette de fromages de la région (+5€)
Ou
Soufflé glacé au Whisky JB / caramel / poire Ou Crème carambar / cappuccino café
ERIC
Menu servi par table entière / aucun changement possible Pour le bien être du personnel, le service du midi se termine à 16h et celui du soir à minuit. Merci pour votre compréhension.