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14/11/2023: Traiteur Noël
Le Marché du midi
Entrée, plat, café et mignardises 27€
Horaires:
Fermeture les lundis soir, Mardis, Mercredis et Jeudis.
Ouvert de 12 à 14H et de 18h30 à 20H30
Merci de signaler vos chèques Cadeaux à la réservations
Merci de préciser vos allergènes au début du repas
Menu Gourmand
1re entrée / plat / dessert 44 €
1re entrée / 2e entrée * / plat / dessert 56 €
1x6 huitres creuses d’Arcachon / pain et beurre de ferme
ou
St-Jacques de Dieppe poêlées / chicon braisé / sauce au Riesling / choux fleurs en textures
ou
Foie gras de canard maison / figues / confit d’oignons rouges (+5€)
***
Samossa de faisan / sauce café / panais * (formule à 56€)
***
Filet de poisson du moment / risotto / petits légumes / jus de moules
ou
Emincé de biche / sauce poivrade / purée macaire / potimarron / châtaigne / mûres
***
Assiette de fromages de la région (+3€)
ou
Omelette norvégienne / flambée au Grand Marnier / kumquat confit
ou
Poire pochée / amandes grillées / chocolat chaud / glace vanille
ERICMenu servi par table entière / aucun changement possible Pour le bien être du personnel, le service du midi se termine à 16h et celui du soir à minuit. Merci pour votre compréhension.