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Le Menu en PDF

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Traiteur Fêtes en PDF

06/01/22: Mise à jour du menu

24/11/21: Ajout Traiteur Réveillon

17/5/21: Mise à jour Traiteur

 

 

 

 


Le Marché du midi

Entrée, plat, café et mignardises 24€

 

 

Horaires:

Fermeture les lundis soir, Mardis, Mercredis et Jeudis.

Ouvert de 12 à 14H et de 18h30 à 20H30

 


 

Merci de signaler vos chèques Cadeaux à la réservations 

Merci de préciser vos allergènes au début du repas

Menu Gourmand

Menu gourmand à 39€

avec deux entrées 49€

Menu servi de 12h à 14h et de 18h30 à 20H30

Menu servi par table entière, pas de changement possible


Menu servi par table entière / aucun changement possible

 

1re entrée / plat / dessert                                                     39 €

1re entrée / 2e entrée * / plat / dessert                                49 €

Foie gras de canard / confit d’oignions / chutney de fruits secs / toast

ou

Tartare de saumon / main de Bouddha / mimosa / amandes

ou

6 huitres de Cancale / citron / pain et beurre

***

Saint-Jacques / risotto / jeunes oignions / sauce citron vert * (formule à 49 €)

***

Filet de pêche du moment / crème de marron / choux de Bruxelles / panais

ou

Blanc de faisan / sauce au café / panais

ou

Emincé de biche / pomme macaire / poire au vin / airelles / céleri / sauce poivrade (+ 10 €)

***

Assiette de 3 fromages de la région

ou

Poire à la vanille / sorbet basilic

ou

Omelette norvégienne flambée au Grand Marnier / kumquat