Le Marché du midi
Entrée, plat, café et mignardises 24€
Horaires:
Fermeture les lundis soir, Mardis, Mercredis et Jeudis.
Ouvert de 12 à 14H et de 18h30 à 20H30
Merci de signaler vos chèques Cadeaux à la réservations
Merci de préciser vos allergènes au début du repas
Menu Gourmand
Marché du midi (tous les midis sauf le dimanche)
Entrée / plat / café et mignardises 25 €
Menu gourmand
1re entrée / plat / dessert 40 €
1re entrée / 2e entrée * / plat / dessert 51 €
Bœuf maturé / sablé / fondant de roquettes et parmesan / mayonnaise à la truffe
ou
Rizotto de moules / coques / couteaux / beurre provençale / cacahuètes grillées
ou
Pressé de jambonneau des Salaisons du Pont d’amour / sauce moutarde / focaccia / gribiche
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Foie poêlé / abricot / graines de moutarde * (formule à 51 €)
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Poisson du moment façon paella / safran / chorizo / petits pois / sauce vin blanc / poivron
ou
Porc ibérique en croute / purée de pommes de terre douces / sauce à l’orange / carotte
ou
Filet pur de veau / jus café / panisses / oignons caramélisés / asperges (+ 10€)
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Assiette de 3 fromages de la région
ou
Eclair / crème de citron / meringue
ou
Gratin de fruits rouges
Menu servi par table entière / aucun changement possible Pour le bien être du personnel, le service du midi se termine à 16h et celui du soir à minuit. Merci pour votre compréhension.