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Dernières nouvelles:


18/05/17: Menu Homard

01/06/17: Mise à jour des menus



Lunch le midi à 20€

entrée, plat, café, avec deux verres de vin 26€ sauf dimanche

Selon suggestion du jour

Avec le dessert 27€

 

 

Horaires:

Fermeture les Mardis et Mercredis Ouvert de 12 à 14H et de 18 à 21H

Sauf le Lundi de 18 à 20H30


 

 

Merci de préciser vos allergènes au début du repas

Menu Gourmand

Menu gourmand 45€*- 35€ avec la première entrée

Menu servi de 12h à 14h et de 19h à 20H45

Menu servi par table entière, pas de changement possible

 

Brochette de homard, magret de canard fumé, ananas, vinaigrette noix de cajou

Ou

Carpaccio de daurade, coques, sablé et glace au parmesan, roquettes

Ou

Croque madame aux fromages de Sommière et jambon braisé maison Beghuin

Œuf de caille, truffe d’été, croquette de volaille
=====

Sandre, coulis de petits pois, fraises des bois, beignet de menthe (Formule 45€)*

=====

Filet de poisson du moment, rizotto aux asperges, condiment citron

Ou

Magret de canard, cerises, sauce à la Leffe rubis, pain d’épices, foie poêlée

Pommes grenailles

Ou

Pigeonneau cuit en cocotte, sauce romarin, kamu, nicoise, sauce cresson,

Purée de chayotte (supplément de 5€ pour ce plat)

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Rhubarbe, crumble, espuma, mascarpone, pétales de coquelicot

Ou

Planche de trois fromages, fruits secs

Ou

Glace au cuberdons, fraises, meringuesO