12/4/21: Mise à jour Traiteur
Le Marché du midi
Entrée, plat, café 22€
Entrée, plat, dessert, café 29€
Formule 2 verres de vin, 7€
Horaires:
Fermeture les lundis soir, Mardis et Mercredis Ouvert de 12 à 14H et de 18h30 à 21H
Fermeture annuelle du 15 au 23 janvier
Merci de signaler vos chèques Cadeaux à la réservations
Merci de préciser vos allergènes au début du repas
Menu Gourmand
Menu gourmand à 38€
avec deux entrées 48€
Menu servi de 12h à 13h45 et de 19h à 20H45
Menu servi par table entière, pas de changement possible
Carpaccio de Saint-Jacques crues et foie gras cru / vinaigrette de parmesan
ou
Saumon fumé / gel de citron / concombre / betterave / raifort / poudre de pumpernickel
ou
Escargots de Warnant / flan d’ail / crème de laitue
***
Filet de rouget grondin / moules / céleri / Noilly Prat * (formule à 48€)
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Filet de sandre / pied de porc / croquette de crevettes / purée / girolles
ou
Colvert façon bécasse / foie gras / gnocchis / châtaigne / figue / oignons grelots
ou
Sole meunière / frites / légumes (+ 10 €)
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Assiette de 3 fromages
ou
Sphère chocolat / glace fève de tonka / beurre caramel salé / cacahuètes
ou
Baba au rhum Don Papa / sorbet planteur